近日

国家广电总局重点扶持项目

北京市广电局重点资助项目

“北京大视听”重点文艺项目

电视剧《喀什恋歌》迎来收官

该剧以喀什古城为背景

不仅讲述了女性成长

与故土深情的故事

更用大量镜头生动呈现了

喀什丰富多样的传统美食与饮食文化

本期推送

我们就带您一起解锁

《喀什恋歌》里

那些让人念念不忘的喀什味道

酸奶粽子

剧中酸奶粽子的做法

是将糯米粽压扁摊平

浇上手作老酸奶

再淋上自制果酱

便制成了酸奶粽子

入口酸爽、清甜、迎收软糯交织

层次丰富

刷新了人们对甜品的官北刻板认知

薄皮包子

我不允许你们

错过《喀什恋歌》

第1集的这一幕

掀开盖子的一瞬间

简直要被馋哭了

与烤包子不同

薄皮包子采用蒸制工艺

是喀什极具代表性的传统面点之一

缸子肉

在《喀什恋歌》的背景里

这道专属西域的特色硬菜

原始诞生竟然源自60年代初

大兴水利时的劳动营地

大厨们无奈之下

拿大家随身携带的搪瓷杯

一人一份分着炖

没想到意外打开了

新世界的美食大门

羊腿抓饭

剧中还出现了色泽金黄

肉香四溢的羊腿抓饭

羊腿抓饭选取

优质羊腿肉与胡萝卜、大米同煮

饭粒吸满肉汁

碳水脑袋们冲啊~

馕包肉

剧中沙地克为米娜娃尔

打包了馕包肉

咱就是说

碳水与肉的完美邂逅

酥烂羊肉裹着汤汁铺在焦馕上

一口下去

幸福感直接爆棚

△动图来源喀什零距离

“云品尝”了这么多肉类和主食

不妨再来点

解腻的水果换换口味

杏

无花果

无花果怎么吃？

做法如下（剧中教了）

如果有一天到了喀什

可别说我没告诉你哦

都看馋了吧，别犹豫了

赶紧转发给你最好的视听锁舌“干饭搭子”

找个周末

一起去闯闯

“北京大视听”重点文艺项目

电视剧《喀什恋歌》里的

西域舌尖天花板

来源：北京号

作者: 首都广电

• ·海关总署解读进出口化妆品新规 12月1日起施行
• ·光明楼市升温，诞生今年首个“日光盘”
• ·涉汉坦病毒疫情邮轮“洪迪厄斯”号船上人员开始疏散
• ·人均150元起，五粮液新店卖咖啡、川菜、烧烤，特调和美咖啡68元/杯
• ·知名女演员热依扎回应暂缓演艺工作，强调未生病：难以兼顾演员、子女、母亲三重身份
• ·图库推荐丨印江：“村戏”激发文旅活力
• ·汉邦高科(300449.SZ)子公司签订27.83亿元高性能GPU设备采购及集成维保服务合同
• ·宇环数控(002903.SZ)股价异动 不生产航空航天产品的零部件
• ·曝华为在测全新电池材料+电芯体系，落地容量可能远超10000mAh
• ·汉邦高科：子公司签订27.83亿元高性能GPU设备采购及集成维保服务合同 占公司2025年经审计营业收入的1515.13%
• ·济南纬二路跨铁路天桥今起全封闭施工，桥下预留应急通道
• ·蔚来能源“加电合伙人”共建换电站已超500座，换电模式广受认可
• ·天舟十号货运飞船与空间站组合体完成交会对接
• ·摄像头紧盯工位，办公电脑暗藏监控软件……你被“数字监管”了吗？
• ·普京：俄乌冲突“正接近尾声”
• ·深圳AI下一站，这里为何成了关键答案？